Салат с сыром пошаговый рецепт с фото

К особенностям греческого салата относится наличие сыра фета, приготовленного из овечьего или козьего молока, а также не измельченных, а крупно нарезанных или порубленных овощей. Также греки предпочитают перемешивать все компоненты салата не заранее, а непосредственно перед едой.

Греческий салат с сыром фета

Ингредиенты

На 3 порции: 2 средних помидора, 1 большой (2 средних) огурец, 1 средняя луковица, 150 г (половина баночки) черных оливок (без косточек), 200 г сыра фета (также подойдет брынза или адыгейский сыр), небольшой болгарский перец, небольшой пучок салата, зелень (петрушка или укроп).

Продукты для греческого салата с сыром фета
 

Рецепт приготовления

1. Нарежьте огурец кубиками.


 

2. Нарежьте продольно листья салата (полосками).


3. Помидоры разделите на четыре части и каждую тонко нарежьте. 


 

4. Лук нашинкуйте тонкими полукольцами. 

 
5. Болгарский перец также разделите на четыре части и тонко нарежьте.


 

6. Сыр аккуратно нарежьте кубиками. 


7. Смешайте все ингредиенты кроме сыра (поскольку сыр очень нежный), посолите. Сверху выложите сыр и украсьте зеленью. При подаче заправьте оливковым маслом.

Греческий салат с сыром фета

 

Ссылки по теме








Салат с сыром пошаговый рецепт с фото

Салат с сыром пошаговый рецепт с фото

Салат с сыром пошаговый рецепт с фото

Салат с сыром пошаговый рецепт с фото

Салат с сыром пошаговый рецепт с фото

Салат с сыром пошаговый рецепт с фото

Салат с сыром пошаговый рецепт с фото

Похожие новости: